Sušené maso Jerky 25g

Sušení je jeden z nejstarších způsobů úpravy jídla pro dlouhodobé skladování. Tuto metodu využívali již staří Egypťané pro skladování masa, ovoce i ostatních potravin. Téměř k dokonalosti to ovšem dovedli Indiáni. Maso jednoduše sušili na sluníčku. Navíc se zachováním maximální dávky energie při minimální hmotnosti. Sušené maso jim tak usnadňovalo jejich kočovný život spojený s dlouhým putováním. S vynálezem elektřiny pak začali lidé potraviny uchovávat v chladících boxech. Dnes se k jerky vracíme jako k energeticky vydatné a zdravé potravině.

Energetická hodnota :

• hovězí 1005 kJ/240 kcal
• vepřové 992 kJ/237 kcal
• krůtí 1130 kJ/270 kcal
• kuřecí 1130 kJ/270 kcal

Bílkoviny :

• hovězí 50 g
• vepřové 49 g
• krůtí 57,4 g
• kuřecí 57,4 g

Sacharidy :

• hovězí 1 g
• vepřové 1 g
• krůtí 1 g
• kuřecí 1 g

Tuky :

• hovězí 4 g
• vepřové 4 g
• krůtí 4 g
• kuřecí 4 g

Hovězí :

• hovězí maso za syrova 60g,sůl max.5%, sojový hydrolyzát, cukr,směs koření, kvasnicový extrakt, zesilovač chuti glutamát sodný, laktoza, konzervant dusičnan sodný, antioxidant askorbát sodný, barvivo karamel, rostlinný olej, přírodně identické aroma.

Vepřové :

• vepřové maso za syrova 60g,sůl max.5%, sojový hydrolyzát, cukr,směs koření, kvasnicový extrakt, zesilovač chuti glutamát sodný, laktoza, konzervant dusičnan sodný, antioxidant askorbát sodný, barvivo karamel, rostlinný olej, přírodně identické aroma.

Krůtí :

• krůtí maso za syrova 60g,sůl max.5%, sojový hydrolyzát, cukr,směs koření, kvasnicový extrakt, zesilovač chuti glutamát sodný, laktoza, konzervant dusičnan sodný, antioxidant askorbát sodný, barvivo karamel, rostlinný olej, přírodně identické aroma.

Kuřecí :

• hovězí maso za syrova 60g,sůl max.5%, sojový hydrolyzát, cukr,směs koření, kvasnicový extrakt, zesilovač chuti glutamát sodný, laktoza, konzervant dusičnan sodný, antioxidant askorbát sodný, barvivo karamel, rostlinný olej, přírodně identické aroma.

Baleno v ochrané atmosféře. Skladujte při teplotě od +5°C do 30°C. Případný bílý povlak na výrobku není na závadu jakosti. Po otevření spotřebujte do 48 hodin.